Los garbanzos son una legumbre muy nutritiva y versátil, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más saludables y sostenibles de cocinarlos es al vapor. Cocinar al vapor es una forma de cocinar que no requiere agua, ya que los alimentos se cocinan con el vapor que desprenden al hervirse. … Leer más
Hace unos meses Hace unos meses os dejamos una receta de lentejas al vapor ideal para estas fechas. Son buenísimas para el frío y para recuperar el estómago en estas fiestas. Hoy os traemos una receta parecida también es ideal para estos días de celebración. Ingredientes: Preparación: Consejos opcionales: Este plato es delicioso, saludable y … Leer más
El invierno es la época perfecta para disfrutar de comidas cálidas y nutritivas que no solo reconfortan, sino que también aportan los nutrientes necesarios para fortalecer el cuerpo durante los días fríos. Las lentejas, un superalimento rico en hierro, proteínas y fibra, son la base de múltiples platos ideales para esta temporada. Además, la cocción … Leer más
Las lentejas son una legumbre muy nutritiva y versátil, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más saludables y sostenibles de cocinarlas es al vapor. Cocinar al vapor es una forma de cocinar que no requiere agua, ya que los alimentos se cocinan con el vapor que desprenden al hervirse. … Leer más
