Cómo preparar lentejas al vapor y otras recetas reconfortantes para enfrentar el invierno

Recetas para cocinar al vapor

El invierno es la época perfecta para disfrutar de comidas cálidas y nutritivas que no solo reconfortan, sino que también aportan los nutrientes necesarios para fortalecer el cuerpo durante los días fríos. Las lentejas, un superalimento rico en hierro, proteínas y fibra, son la base de múltiples platos ideales para esta temporada. Además, la cocción … Leer más

¿Es necesario lavar frutas y verduras antes de consumirlas? Una guía completa para proteger nuestra salud

Lavar la fruta antes de comerla

El consumo de frutas y verduras es fundamental para llevar una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo, muchas veces surge la duda de si es necesario lavar estos alimentos antes de comerlos, incluso cuando se van a pelar o cocinar. ¿Es realmente importante? ¿Qué riesgos implica no hacerlo? En este artículo, analizaremos en profundidad las … Leer más

La recomendación de Boticaria García para reducir el colesterol: la avena integral y su dosis diaria

La avena recomendada por Boticária García

La hipercolesterolemia es uno de los problemas de salud más frecuentes en la sociedad occidental, afectando a más del 50% de los adultos en España, con niveles de colesterol por encima de los 200 mg/dl. Sin embargo, a pesar de su prevalencia, muchos desconocen cuáles son los alimentos más efectivos para controlar el colesterol. Boticaria … Leer más

El Kiwi: La Fruta Rica en Vitamina C que Fortalece las Articulaciones

El kiwi ayuda en la producción de colágeno

La producción de colágeno en el organismo tiende a disminuir con el tiempo, lo que puede provocar que las articulaciones se vuelvan más débiles y la piel pierda elasticidad. Sin embargo, la alimentación puede jugar un papel esencial en ralentizar este proceso. Uno de los alimentos más beneficiosos en este sentido es el kiwi, una … Leer más

El Supremo Ordena Aplicar un IVA del 4% a Todos los Tipos de Pan, Incluidos los Especiales

El Supremo Ordena Aplicar un IVA del 4% a Todos los Tipos de Pan, Incluidos los Especiales

El Tribunal Supremo ha dictado una resolución que obliga a reducir el IVA de los panes especiales al 4%, el mismo tipo superreducido que ya se aplica al pan común. La sentencia, emitida por la Sala de lo Contencioso-Administrativo y conocida este lunes, establece que panes con ingredientes adicionales, como los de cereales o los … Leer más

Hamburguesas poco hechas: una moda con riesgos para la salud

Hamburguesas poco hechas: una moda con riesgos para la salud

El mundo de la gastronomía está en constante evolución, siempre buscando nuevas formas de sorprender a los consumidores. A lo largo de los últimos años, hemos visto cómo han surgido diversas tendencias alimentarias que, más allá del placer culinario, buscan ofrecer una experiencia sensorial única. Una de las más destacadas ha sido la de las … Leer más

Día Mundial de la Alimentación: Desmitificando los Mitos Nutricionales Más Comunes

Día Mundial de la Alimentación: Desmitificando los Mitos Nutricionales Más Comunes

El 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una iniciativa de las Naciones Unidas que busca sensibilizar sobre la relevancia de la alimentación y la nutrición. Comprender los beneficios y riesgos asociados a los alimentos es esencial para mantener una dieta equilibrada. La alimentación es crucial, y para lograr una nutrición … Leer más

Todo lo que debes saber sobre los cubiertos y cómo utilizarlos correctamente en cada comida

Todo lo que debes saber sobre los cubiertos y cómo utilizarlos correctamente en cada comida

La etiqueta y el protocolo en la mesa son aspectos fundamentales de la convivencia social. Saber utilizar correctamente los cubiertos no solo es un signo de buena educación, sino también una manera de mostrar respeto hacia los demás comensales y de disfrutar adecuadamente cada comida. En este artículo, te explicaremos en detalle cómo se deben … Leer más

El Café y el Pan Tostado: Una Experiencia para los Sentidos

Cafe y tostadas

Pocos aromas son tan evocadores como el del café recién hecho y el pan tostado caliente. En nuestros supermercados Cash Gaymo Alhaurín de la Torre y Cash Gaymo Coín, sabemos que el simple hecho de percibir estos olores puede transformar cualquier momento en una experiencia inolvidable. El aroma del café: un placer que despierta los … Leer más

¡Elige lo mejor para tu salud cerebral en Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre!

Si eres amante del queso, tenemos excelentes noticias para ti. Los neurólogos han identificado ciertos tipos de queso que no solo son deliciosos, ¡sino que también pueden mejorar tu función cognitiva! Y lo mejor es que en Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre te ofrecemos una selección perfecta para cuidar tu … Leer más