La cocina puede ser un arte, pero también puede convertirse en un desafío si no conoces algunos trucos que faciliten el proceso. A continuación, te compartimos diez consejos prácticos que te ayudarán a cocinar de manera más eficiente y deliciosa. 1. Pela el ajo rápidamente Coloca los dientes de ajo en un frasco con tapa, … Leer más
La cocina es un arte que se perfecciona con la práctica, pero también con los trucos y consejos adecuados. Desde los chefs más experimentados hasta los principiantes, todos pueden beneficiarse de estos secretos culinarios que transformarán la forma en que cocinan. En este artículo, revelaremos algunos de los trucos de cocina más útiles y sorprendentes … Leer más
La salsa bechamel es uno de esos imprescindibles en la cocina que nos permite dar vida a platos tan variados como las croquetas, los canelones, las lasañas o incluso algunos gratinados. Este clásico de origen francés se prepara con ingredientes sencillos: harina, mantequilla, leche, sal y, para los más atrevidos, un toque de nuez moscada. … Leer más
