En un mundo cada vez más consciente de la importancia de una alimentación equilibrada y sostenible, los platos vegetales están ganando protagonismo en la gastronomía mundial. Desde restaurantes de alta cocina hasta comedores caseros, la creatividad en la cocina vegetal está en pleno auge, ofreciendo una amplia gama de opciones deliciosas y nutritivas. Los expertos … Leer más
Para cualquier ocasión especial que incluya una comida o cena, es esencial planificar los aperitivos de manera minuciosa. Una excelente opción es el antipasti de berenjena sott´olio y pimientos asados, una receta destacada en el más reciente libro del chef catalán Eugeni de Diego, titulado «Cocina como la mamma» (Planeta Gastro, 2024). El término «sott´olio» … Leer más
¿Cuáles son las ventajas del ayuno con fines terapéuticos? El ayuno intermitente influye en la estructura cerebral humana Expertos muestran precaución respecto a la eficacia del ayuno intermitente. La práctica de períodos prolongados sin ingerir alimentos ha moldeado la evolución humana a lo largo del tiempo. Desde tiempos antiguos hasta la actualidad, numerosas personas en … Leer más
En la era actual, donde la información sobre la nutrición está al alcance de todos, elegir los alimentos adecuados para mantener una buena salud se ha convertido en una tarea fundamental. La alimentación es un pilar fundamental de nuestro bienestar general, y hacer elecciones inteligentes puede marcar una gran diferencia en nuestra calidad de vida … Leer más
La preparación de un plato de lentejas no solo es simple, sino que también es altamente recomendable debido a su alto valor nutritivo, que incluye proteínas, fibra y micronutrientes beneficiosos para la salud. Ya sea en épocas de calor o frío, las lentejas son un elemento que debería formar parte de la dieta semanal de … Leer más
Los beneficios potenciales del ajo incluyen su capacidad antioxidante, que puede ayudar a combatir el daño celular causado por los radicales libres, lo que a su vez podría disminuir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Además, se ha observado que el ajo estimula el sistema inmunológico, lo que puede … Leer más
La relación entre la alimentación y el sueño ha sido un tema de interés creciente en la sociedad contemporánea. La importancia de mantener una dieta equilibrada y asegurar un adecuado descanso nocturno se ha vuelto cada vez más evidente en la búsqueda del bienestar integral. Recientes investigaciones han resaltado cómo nuestras elecciones alimenticias pueden influir … Leer más
En la búsqueda de la sartén ideal, La OCU nos ayuda a elegir entre una variedad de opciones en términos de materiales y recubrimientos. Cada tipo de sartén tiene sus propias características, y la elección adecuada dependerá de tus necesidades y preferencias culinarias. Tipos de Sartenes: Cómo Elegir una Buena Sartén: Forma de los Laterales … Leer más
En la búsqueda constante por opciones de snacks saludables y deliciosos, Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre se destacan como tu destino ideal. Estos supermercados han preparado una selección exclusiva de productos y recetas para aquellos que desean satisfacer sus antojos de manera saludable. Variedad de Snacks Saludables en Cash Gaymo … Leer más
El proceso natural de sudoración, que ayuda a regular la temperatura del cuerpo, a veces viene acompañado de olores desagradables, dependiendo de factores como la genética, la higiene y, según investigaciones realizadas por el profesor Johan Lundström del Karolinska Institutet de Estocolmo, la dieta juega un papel crucial. Los olores corporales se originan a partir … Leer más
