Coín y Alhaurín de la Torre, 17 de julio de 2025 – Con el mercurio disparándose en toda la provincia y la ola de calor veraniega en su apogeo, la idea de pasar horas entre fogones se antoja una quimera. Sin embargo, el disfrute de la buena mesa no tiene por qué reñir con las altas temperaturas. Este verano de 2025, la clave está en la planificación, la simplicidad y, por supuesto, en el ingenio.
En Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre, sabemos que queréis disfrutar al máximo sin complicaciones. Por eso, hemos preparado una serie de trucos y sugerencias para que la cocina de verano sea sinónimo de frescura y rapidez, aprovechando los mejores productos que encontraréis en nuestras estanterías.
«La cocina de verano debe ser ágil y, sobre todo, nutritiva sin resultar pesada», comenta María Rodríguez, chef local y clienta habitual de nuestros supermercados. «Es el momento ideal para potenciar los ingredientes frescos de temporada que nos ofrece nuestra tierra, y en Cash Gaymo siempre encuentro lo mejor».
Trucos de Cocina para Vencer al Calor (¡y que te facilitan la compra en Cash Gaymo!):
- Cocina de Aprovechamiento Fría: ¡Tu despensa en Cash Gaymo es la clave! Olvídate de encender el horno todos los días. En nuestras tiendas encontrarás una gran variedad de cereales como la quinoa, el cuscús, bulgur, y legumbres ya cocidas (garbanzos, lentejas) en conserva de la mejor calidad. Prepara grandes cantidades y guárdalas en la nevera. Son la base perfecta para ensaladas rápidas y completas. ¡Busca nuestras ofertas en estos básicos!
- Aliados del Frío: Menos Cocina, Más Disfrute. Para aquellas preparaciones que requieran cocción, la freidora de aire se ha convertido en una bendición para no generar calor en la cocina. Y el microondas es ideal para cocer verduras al vapor en minutos. En Cash Gaymo, tenemos la verdura más fresca, ideal para estos métodos rápidos.
- Marinados y Ceviches: Sabor sin Fuego y Pescado Fresco. Aprovecha el poder de los marinados cítricos para «cocinar» pescados y mariscos. Un buen ceviche o un tiradito no solo son deliciosos, sino que te ahorran encender la placa. En nuestra sección de pescadería, encontrarás el pescado y marisco más fresco para tus elaboraciones más innovadoras. ¡Pregunta a nuestro personal por las opciones ideales para ceviche!
- Planificación Inteligente: Tu «Batch Cooking» para el Verano. Dedica una mañana fresca a la semana para dejar preparados básicos: verduras asadas (en el horno o airfryer y luego a la nevera), huevos cocidos o salsas frías como el pesto o la mayonesa casera (con nuestros aceites de oliva virgen extra). Tendrás la mitad del trabajo hecho para el resto de los días. En Cash Gaymo, tenemos todos los ingredientes frescos y de calidad que necesitas para tu planificación semanal.
- Hidratación en la Cocina: ¡Esencial! Recuerda mantenerte hidratado mientras cocinas. En nuestras tiendas, encontrarás una amplia gama de bebidas refrescantes: aguas, zumos naturales, y para los más atrevidos, prepara tu propia limonada o té helado con nuestros limones frescos y hierbabuena.
Recetas Refrescantes para No Morir de Calor (¡con productos de Cash Gaymo!):
- Salmorejo o Gazpacho Casero: ¡El clásico imbatible! Imprescindible en cualquier mesa andaluza. En Cash Gaymo, te ofrecemos los mejores tomates maduros, pepinos, pimientos, aceite de oliva virgen extra y pan de calidad para que prepares la receta perfecta. Sírvelo bien frío y decora con huevo duro y jamón de nuestra charcutería.
- Ensaladas «Todo en Uno»: Creatividad en el plato. Combina base de arroz, pasta, quinoa o lentejas con proteínas (pollo cocido desmenuzado, atún en conserva, huevo duro, queso fresco de nuestra sección de lácteos) y muchísimas verduras frescas: lechugas variadas, pepino, tomate cherry, zanahoria rallada… En Cash Gaymo, tienes toda la variedad para que tus ensaladas nunca sean aburridas.
- Brochetas Variadas: Ligeras y Divertidas. Alterna trozos de pollo, pescado blanco o tofu con verduras de temporada como calabacín, pimiento y cebolla morada. Puedes hacerlas a la plancha rápidamente o incluso en la airfryer. Sirve con una salsa de yogur casera (con nuestro yogur natural y pepino rallado).
- Sopas Frías de Frutas: El postre o merienda perfecto. Aprovecha la fruta de temporada que tenemos en Cash Gaymo: melón, sandía, cerezas, melocotones… Tritúralas con un poco de agua o zumo de naranja y un toque de hierbabuena. ¡Un postre ligero, refrescante y lleno de vitaminas!
Este verano, no dejes que el calor te gane la batalla en la cocina. Con un poco de planificación, los trucos adecuados y la calidad y variedad de productos que encuentras en Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre, disfrutarás de cada comida sin sudar la gota gorda. ¡Te esperamos para llenar tu cesta de frescura!
