Coín y Alhaurín de la Torre – Con la llegada de noviembre, la cocina se llena de aromas reconfortantes y productos estrella de la estación. En Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre queremos inspirar tus mesas con los ingredientes más frescos y de temporada, perfectos para crear un Menú Especial de … Leer más
Las cebollas caramelizadas son un ingrediente mágico que puede transformar cualquier plato, desde una simple hamburguesa hasta un sofisticado risotto. Sin embargo, lograr el equilibrio perfecto entre dulzor intenso y textura suave puede ser un desafío. En este artículo, revelaremos el secreto definitivo para caramelizar cebollas como un profesional, garantizando resultados deliciosos en cada ocasión. … Leer más
La salsa bechamel es uno de esos imprescindibles en la cocina que nos permite dar vida a platos tan variados como las croquetas, los canelones, las lasañas o incluso algunos gratinados. Este clásico de origen francés se prepara con ingredientes sencillos: harina, mantequilla, leche, sal y, para los más atrevidos, un toque de nuez moscada. … Leer más
