La cocina es un arte que se perfecciona con la práctica, pero también con los trucos y consejos adecuados. Desde los chefs más experimentados hasta los principiantes, todos pueden beneficiarse de estos secretos culinarios que transformarán la forma en que cocinan. En este artículo, revelaremos algunos de los trucos de cocina más útiles y sorprendentes…

Las cebollas caramelizadas son un ingrediente mágico que puede transformar cualquier plato, desde una simple hamburguesa hasta un sofisticado risotto. Sin embargo, lograr el equilibrio perfecto entre dulzor intenso y textura suave puede ser un desafío. En este artículo, revelaremos el secreto definitivo para caramelizar cebollas como un profesional, garantizando resultados deliciosos en cada ocasión.…

La dieta de 2000 calorías es un plan de alimentación ampliamente utilizado y recomendado para adultos que buscan mantener un peso saludable, perder peso o ganar masa muscular. Este enfoque nutricional se basa en consumir aproximadamente 2000 calorías al día, distribuidas en macronutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos y grasas saludables. ¿Para quién es adecuada la…

Los garbanzos son una legumbre muy nutritiva y versátil, que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más saludables y sostenibles de cocinarlos es al vapor. Cocinar al vapor es una forma de cocinar que no requiere agua, ya que los alimentos se cocinan con el vapor que desprenden al hervirse.…

Hoy, 14 de febrero, es el Día de los Enamorados, una fecha especial para sorprender a esa persona que hace latir más fuerte tu corazón. En Cash Gaymo Coín y Cash Gaymo Alhaurín de la Torre, queremos ayudarte a crear un momento inolvidable con una cena casera deliciosa, fácil de preparar y con ingredientes frescos…