Existe una alternativa para aquellos que desean disfrutar de las galletas sin tener que preocuparse por los efectos negativos en su salud. La posibilidad de hacer galletas saludables es real, y en este artículo exploraremos cómo se pueden hacer galletas que sean sabrosas, nutritivas y satisfactorias sin comprometer la salud. Las galletas son uno de…

Los superalimentos son alimentos que contienen altas cantidades de nutrientes esenciales para la salud, como vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos esenciales. Estos alimentos tienen la capacidad de ayudar a prevenir enfermedades, reducir la inflamación y mejorar la salud en general. La popularidad de los superalimentos ha llevado a que muchos fabricantes de alimentos y…

Expertos en nutrición y organizaciones de consumidores han llamado la atención sobre la necesidad de reducir el IVA en más alimentos para hacerlos más accesibles a la población. Actualmente, solo una pequeña lista de alimentos básicos como pan, leche, huevos, frutas y verduras tienen una tasa reducida del 4% de IVA, mientras que otros alimentos…

Según un estudio reciente publicado en la revista científica Food Quality and Preference, los olores de la nevera pueden tener un impacto significativo en nuestra percepción del sabor de los alimentos. Los investigadores descubrieron que los olores de la nevera pueden afectar tanto a los alimentos que se almacenan en ella como a los que…

La forma en que colocamos los alimentos en la nevera es más importante de lo que podríamos pensar. Una organización adecuada de los alimentos no solo puede ayudar a mantenerlos frescos por más tiempo, sino que también puede prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos y evitar el desperdicio de alimentos. Primero, es importante tener en…